November 26th, 2015

Thanksgiving 2015


Очередной день благодарения. Хочется поблагодарить всех родных за то, что они есть, рядом, живые и здоровые. И отдельная благодарность за свекровь, за то что она на ногах, полна душевных сил, не опустила руки.
Целого индюка готовить не стала, купила фаршированную грудку. Замариновала на ночь в соусе песто, получилось вкусно и просто. Зато отыгралась на закусках и гарнирах, наготовила очень много, правда с учетом того, чтобы уже не готовить в выходные. Вся моя команда хорошо помогала. В последнюю очередь засунула в духовку индюка и с чуством выполненого долга села на инете смотреть новый для меня сериал the man in the High Castle. Вдруг учуяла изумительный запах, спрашиваю мужа - это от нас или от соседей? А он говорит - а ты знаешь до чего прогресс дошел? До чего? Есть такая плита, что если начинает подгорать, то она автоматически отключает....... интернет?! Пришлось доказывать ему, что интернет полезный - заказала отель недалеко от нас, 1.5 часа на машине, на выходные его дня рождения. Вдали от суеты и детей. Правда почти сразу увидела, что отель далеко от побережья. Не проблема, сразу отменили, заказали другой, у самого берега и даже дешевле.