Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

(no subject)

Наконец смогли повести Машу к грумерам. Привезли лохматую цвета шампанского, получили лысенькую беленькую.

Портвейн.

Португалия родина портвейна. Вернее дело было так. Один закупщик вина из Англии грузил бочки на свой корабль, попросил плеснуть ему на дорожку и во фляжку. Сразу закрутился, забросил фляжку куда то. Только уже дома нашел фляжку, хлебнул и поразился. Оказывается у него на дне фляжки остался бренди. Вот вино и забродило особым образом. Теперь vino porto производят в разных странах, даже в нашей благословенной Калифорнии. Но того выбора и на мой взгляд качества в других местах нет. Мы очень активно дегустировали портвейны. Пока наконец не попали в дегустационный зал, где нам много рассказали про портвейны, ну и естественно дали попробововать в надежде что купим бутылочку другую. Портвейны разнятся от сортов вина, от выдержки, от того что добавляется для закваски, на какой день добавляется, насколько удачный урожай данного года. Самый лучший винтажный портвейн. Но тут есть одно НО. Бутылка винтажного портвейна должна быть выпита за 24 часа после открытия. В результате мы ничего у них не купили. А потом муж сказал что на всю жизнь не закупиться, уже в чемоданах лежит вишневая наливка. Еще класть бутылки опасно. Тем более что у нас продается такой же бренд дома. После этого мы продолжали славное дело дегустации в ресторанчиках, особенно вкусный портвейн был в баре нашего отеля в Лиссабоне. Graham.

DSCN1364  —  Фотографии из альбома Portugal Porto на Рамблер-Фото



Collapse )